Самые необычные рестораны Англии

Часто можно услышать, что англичане – излишне чопорные, не позволяют себе отходить от традиций. Однако это не так, и ярким примером творческой жилки и любви к необычным решениям можно назвать рестораны Англии, которые радуют посетителей оригинальным подходом и к еде, и к оформлению.

Если вы часто жалуетесь на слишком высокие цены, то посетите Bench Cafe, которое расположено в Грейфсенде, что в графстве Кент. Посетители платят столько, сколько считают нужным, потому как фиксированной стоимости блюд тут не существует. Хозяева успешно ведут свой бизнес, так как закупают продукты с порванной упаковкой в супермаркетах, что обходится значительно дешевле. Обслуживающий персонал — безработные, а сам проект изначально был благотворительным, привлекая внимание к проблеме утилизации пригодных к еде продуктов из-за их испорченного товарного вида.

Хотите почувствовать себя героем популярного боевика, к вашим услугам ресторан The Clink, где работают только заключенные, да и сам он расположен на территории тюрьмы. При этом шеф-повар А.Кристи раньше работал в одном из фешенебельных ресторанов столицы, потому приготовлены блюда на высшем уровне. Цены здесь ниже, чем в других заведениях Лондона, а при желании можно даже попробовать тюремное меню. Однако для того, чтоб посетить ресторан, нужно получить разрешение от руководства тюрьмы и пройти обыск.

Еще в семнадцатом веке в Лондоне открылся паб King’s Head, где посетителей радуют классическими оперными произведениями театр Little Opera House – во время обеда вы можете не только насладиться едой, но и слушать живое исполнение известных арий. Кроме того, здесь выступает и экспериментальный театр драмы под названием King’s Head Theatre, а оперные спектакли чередуются с драматическими. Это место просто создано для поклонников театра, к тому же, в спектаклях часто принимают участие мировые знаменитости.

В аэропорте Ковентри есть интересный ресторан, расположенный внутри самолета. В заведении всего четыре десятка мест, при этом цены не так уж высоки. Меню соответствует авиационной тематике и подается не в пластиковой, а в обычной посуде. Особая изюминка заведения – доступ в кабину пилота, где все приборы сохранены в первозданном виде.

В городе Алник работает ресторан, который поможет перенестись в детские воспоминания – находится он в домике на дереве. Сверху зал прикрыт прозрачной стеклянной панелью, а сквозь пол растут деревья. К вечеру включаются праздничные гирлянды, создавая ощущение волшебной сказки. В меню – только натуральные продукты из окрестных ферм, так что о качестве можно не переживать.

Художник Т.Хорнекер создал мобильный ресторан Pale Blue Door, который также можно назвать и арт-объектом. Заведение можно в любой момент «свернуть» и переместить не только в другой уголок Лондона, но и в другую страну. Оформление удивляет своей хаотичностью – большое количество разнообразных деталей и предметов создает ощущение кукольного домика. Впечатление усиливают выступление мимов и актеров кабаре во время ужина.

В итоге, можно сказать, что успех ресторана зависит не только от степени изысканности блюд, но и от их подачи, так что для создания популярного проекта стоит только позволить себе проявить фантазию и найти вдохновение в привычных вещах.